主料:
皂角米,
15克,
红枣,
20克,
冰糖,
30克
辅料:
银耳,
15克,
枸杞,
20克,
水,
700ml皂角米银耳羹的做法步骤
1.准备材料
2.倒入称好的食材、冰糖。
3.倒入700ml的水。
4.选择浓汤功能。
5.在30分钟后,银耳羹已经非常细腻,这个时候可以提前结束浓汤功能。
6.看上去满满的胶原蛋白。
7.是不是非常细腻?
小窍门&温馨提示
冰糖的量,可以根据自己的喜甜程度增减。我炖银耳羹,每次炖一大锅吃不完,总会浪费,由于比较黏稠,也容易糊锅。用破壁机,全部食材扔进去,打碎后也能保留营养,随吃随打,口感也很不错。
TAGS:
羹类 汤羹 产妇 早餐 秋季食谱 其他菜系 皂角米
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